Cicureddhre e zanguni. Verdure, ortaggi e frutti del Salento

pp.190, brossura 12x20

In otto capitoli si parla di erbe spontanee e sative in maniera un pò disordinata, tra notizie, curiosità e suggerimenti in cucina: non un catalogo di piante, ma una sorta di chiacchierata tra amici.