Cerca

La cucina della Valle dei Trulli

Editore/Produttore: SCHENA EDITORI
 2 disponibile
EAN: 9788882297855



€ 18,00

pp.210, brossura 17 x 24, illustrato colori

 Un viaggio attraverso i sapori autentici della Valle dei Trulli, un panorama completo della cucina pugliese in sei sezioni: Pane e rustici, Antipasti, Primi piatti, Secondi piatti, Dolci, Liquori. Pietanze genuine e appetitose con i soli alimenti che la terra fornisce: verdure varie, granaglie, legumi, ortaggi, vino e olio, oltre ai prodotti derivanti dall’allevamento del bestiame.

Insieme agli ingredienti e al procedimento ogni ricetta, debitamente illustrata a colori, indica il tempo di preparazione e la difficoltà. Buon appetito!

Dettagli
Attribute nameAttribute value
EAN9788882297855
AutoreCalella Carmela
EditoreSCHENA EDITORI
Data pubblicazione2008/07
CategoriaCucina & Enogastronomia
Tag del prodotto