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pp.80, brossura 15x21, illustrato a colori 

La cucina del Salento in 98 ricette corredate da foto e approfondimenti.

  • 10 antipasti
  • 15 primi piatti
  • 11 piatti di terra
  • 11 piatti di mare
  • 31 ricette da preparare con ortaggi e verdure
  • 14 ricette di dolci
  • 6 modi di preparare il case pane e focacce
Dettagli
Attribute nameAttribute value
EAN9788883491498
AutoreCretì Giorgio
EditoreCAPONE EDITORE
Data pubblicazione2011/06
CategoriaCucina & Enogastronomia
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