pp.128, brossura
Un volume fotografico appetitoso alla scoperta delle specialità regionali più tipiche.
Un viaggio affascinante che celebra i tesori del gusto: ecco svelati tutti i segreti del
variegato patrimonio gastronomico delle regioni italiane, in un mosaico appetitoso
fatto di ricette tradizionali, prodotti tipici di qualità, storia e cultura. Ogni volume è
arricchito da splendide fotografie, suggerimenti per varianti, istruzioni passo dopo passo
per riuscire a realizzare le ricette più complesse e tante informazioni per conoscere il
territorio…stando seduti a tavola!
