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Corso di degustazione. Impariamo a conoscere il vino, il cibo e il loro accostamento

Editore/Produttore: TIRSOMEDIA
 NON DISPONIBILE (da ordinare, reperibile in 1 settimana)
EAN: 9788887819281



€ 18,00

pp.80 brossura

Imparare a muovere i primi passi nel mondo del vino, del cibo e dei loro accostamenti in modo curioso e divertente senza rinunciare agli aspetti tecnici. In questi quaderni l'enologo Franco Pastore, esperto ed appassionato docente di corsi degustazione ci fa conoscere molto preziosi consigli che spaziano dalle tecniche di degustazione alla viticoltura, fino alla geografia dei territori vitati.

Dettagli
EAN 9788887819281
Autore Pastore Franco
Editore TIRSOMEDIA
Data pubblicazione 2004
Categoria Cucina & Enogastronomia
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