Prodotto precedenteGli atteggiamenti si possono misurare
Prodotto successivoI mesi dell'anno

Grano e pasta casereccia Tradizione gastronomica salentina

Barletta Rossella
Dello stesso autore
Editore/Produttore: EDIZIONI DEL GRIFO
EAN: L00002258
Scrivi la prima recensione su questo prodotto

Trustpilot

pp.80 brossura 12x16

INDICE

Alimentazione folclore società
Breve storia della pasta industriale e casereccia
La pasta casereccia: devozione e curiosità
Filastrocche, giochi, proverbi e motti
...ed altro raccolto alla rinfusa
Come cuocere la pasta casereccia
Ricettario popolare
Festa dell'orecchietta a Vignacastrisi (Ortelle)
Bibliografia

Condividi
€ 5,00
increase decrease
Disponibilità: 1 (Disponibilità limitata)

pp.80 brossura 12x16

INDICE

Alimentazione folclore società
Breve storia della pasta industriale e casereccia
La pasta casereccia: devozione e curiosità
Filastrocche, giochi, proverbi e motti
...ed altro raccolto alla rinfusa
Come cuocere la pasta casereccia
Ricettario popolare
Festa dell'orecchietta a Vignacastrisi (Ortelle)
Bibliografia
Dettagli
DatiDescrizione
EANL00002258
AutoreBarletta Rossella
EditoreEDIZIONI DEL GRIFO
Data pubblicazione2008/12
CategoriaCucina & Enogastronomia
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni
€ 16,50
Immagine di Puglia. Dal grano al pane

Puglia. Dal grano al pane

Nigro Raffaele
€ 50,00
Immagine di Grano e pane salentino. Briciole di folclore

Grano e pane salentino. Briciole di folclore

Barletta Rossella
€ 5,00
Immagine di Ricchitelle, minchiareddhri e sagne 'ncannulate. Pasta casereccia nella gastronomia salentina

Ricchitelle, minchiareddhri e sagne 'ncannulate. Pasta casereccia nella gastronomia salentina

Barletta Rossella
€ 5,00
Immagine di Pucce, piezzi e friseddhre. Grano e pane nella tradizione salentina

Pucce, piezzi e friseddhre. Grano e pane nella tradizione salentina

Barletta Rossella
€ 5,00
Immagine di Di che pasta siamo fatti qui. Cavalieri si nasce

Di che pasta siamo fatti qui. Cavalieri si nasce

Pece Titti
€ 20,00